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有毒植物による食中毒にご注意ください

 例年、特に春先から初夏にかけて、有毒植物の誤食による食中毒が多く発生しており、患者の多くを高齢者が占めています。
 食用と確実に判断できない植物については、絶対に「採らない」、「食べない」、「売らない」、「人にあげない」よう注意してください。
 
有毒植物パンフレット 

厚生労働省ホームページ
有毒植物による食中毒に注意しましょう
自然毒のリスクプロファイル