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山菜・きのこ Mountain Vegetables and Mushrooms

山菜・きのこ四方を山に囲まれた湯沢では、季節の山菜やきのごが豊富。旬のものが直売所などに並び、天然の美味しい山菜・きのこを味わうことができます。


Mountain vegetables and mushrooms are very easy to find in the mountain surrounding Yuzawa. They are often sold at farmer"s markets where you can enjoy these wild gifts from nature.  

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