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スギヒラタケの摂食を見合わせましょう

印刷用ページを表示する 更新日：2020年9月25日更新
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　県では平成16年11月より急性脳炎原因究明プロジェクト検討委員会を設置し、スギヒラタケ(スギカノカ)と急性脳炎因果関係の調査が行われておりますが、いまだ原因が明らかになっていません。
　安全が確認されるまでの間、念のため、冷凍や缶詰等で保管されているものも含めて、スギヒラタケの摂食を見合わせるようお願いいたします。