学校給食業務（調理・配送）委託に係る指名型プロポーザルの結果について（受託候補者決定）

学校給食業務（調理・配送）委託に係る指名型プロポーザルの結果について（受託候補者決定）

湯沢市学校給食センターにおける学校給食業務（調理・配送）委託の受託候補者選定を指名型プロポーザル審査を実施し、令和4年10月19日に受託候補者を決定しました。

1.業務委託名称

学校給食業務（調理・配送）委託

2.業務委託期間

令和5年4月1日から令和8年3月31日まで（３年間）

3.仕様書及び実施要領等

• 1_学校給食業務（調理・配送）委託　仕様書 [PDFファイル／768KB]
• 2_学校給食業務（調理・配送）委託　仕様書添付資料 [PDFファイル／4.96MB]
• 3_湯沢市学校給食業務（調理・配送）委託プロポーザル審査委員会要領 [PDFファイル／82KB]
• 4_湯沢市学校給食業務（調理・配送）委託プロポーザル実施要領 [PDFファイル／290KB]
• 5_湯沢市学校給食業務（調理・配送）委託審査実施要領及び評価基準　別紙3 [PDFファイル／176KB]

4.スケジュール

5.審査結果について

プロポーザル審査参加事業所数

7事業所から提案書の提出がありました。

プロポーザル審査結果

受託候補者

　ハーベストネクスト株式会社

企画提案書により提示された見積価格

　394,320,000円（消費税及び地方消費税含まず）

審査講評

　「ハーベストネクスト株式会社」の提案内容は、湯沢市が求める学校給食への考え方や取組みを十分に理解しており、また、調理等業務の実施体制や衛生管理体制など、本業務に対する意欲が感じられる内容でした。特に、現在従事している会計年度任用職員の継続雇用に関する点や経験豊富な業務責任者の異動配置に関する提案を高く評価したほか年間計画に基づいた業務従事者の研修による給食知識及び調理技術の向上を図る意識の高さも認められました。

　その他６事業所からの提案についても、湯沢市からの要求事項のみならず食育等湯沢市としての取組み事項を理解したうえでの提案が見られ、給食センターとしての将来あるべき方向性を見据えた熱意を感じられる内容でした。

　提案いただきました７事業所とも優れた内容の提案ではありましたが、二次審査（書類審査）と三次審査（ヒアリング審査）を踏まえた総合評価の結果、プロポーザル審査委員会の全会一致により、「ハーベストネクスト株式会社」を受託候補者として選定しました。

　選定された「ハーベストネクスト株式会社」におかれては、本業務提案が“学校給食業務における具体的な取組方法”について提案を求め、審査実施要領及び評価基準に基づく厳正な審査によって特定されたことを理解のうえ、提案事項に固執することなく、関係者の要望に柔軟に対応し、児童生徒により安全で安心な学校給食を提供することを目的として、安定した業務体制の確立を目指す学校給食業務に当たられることを求めます。

おわりに

　本プロポーザル審査には、８事業所の参加表明、７事業所から提案をいただきました。指名通知発送後は、窮屈なスケジュールにもかかわらず、参加辞退となった事業所も含め本市の状況や要求等を理解したうえで、提案に向けて積極的に取り組んでいただきました。

　本プロポーザル審査に参加され、貴重な時間を費やし、真摯に対応していただいた各事業所の皆様に心より感謝申し上げます。